هي
هيفاء
2009/10/24 · #1
يا هلا و غلا بـ كل أعضاء عالم المرأة
من فيكم ما يحب الكت كات
أخترعت لكم طريقة آيس كريم الكت كات
إن شاء الله تعجبكم
بصراحه قبل لا أصلح هـ الطريقه
سويت مشابهه لها
و لا ضبطت معي و صورت و تحمست
و في النهايه ما ضبطت
أتركم مع المقادير و الطريقه
القراشيع
2 كيس دريم ويب
1 قشطه
و 2 حليب سايل
سواءً أبو قوس أو حليب بودره
طبعاً
نقدر نتحكم بـ ثقل خلطة الـ آيس كريم
إذا أردناها خفيفه كثرنا مقدار الحليب
أو العكس إذا أردنا الخلطه ثقيله
و الخفيفه أحسن طعم بالنسبه لي
كت كات و بسكويت شاهي
ملعقتين كاكاو أو أكثر على حسب الرغبه
ثلاث ملاعق سكر أو أكثر
طبعاً
لازم تكون أكثر من الكاكاو بـ ملعقه
ملعقة فانيليا
و نطحن بسكوت الشاهي مقدار نص كاس تقريباً
طبعاً
نبرد الحليب
ثم نضعه في الخلاط مع 2 كيس الدريم ويب
و بعد خلطه حتى يتكثف
نضع القشطه
و بعد ذلك
نضع في الخلاط البسكويت المطحون
و 3 كت كات أبو أصبعين
أو أكثر على حسب الرغبه و الكاكاو و السكر و الفانيليا
ثم نخلطه
و نضعه في الثلاجه لـ عدة ساعات
و هذا الشكل الثهائي
إن شاء الله أعجبكم
أنتظر ردوكم
من فيكم ما يحب الكت كات
أخترعت لكم طريقة آيس كريم الكت كات
إن شاء الله تعجبكم
بصراحه قبل لا أصلح هـ الطريقه
سويت مشابهه لها
و لا ضبطت معي و صورت و تحمست
و في النهايه ما ضبطت
أتركم مع المقادير و الطريقه
القراشيع
2 كيس دريم ويب
1 قشطه
و 2 حليب سايل
سواءً أبو قوس أو حليب بودره
طبعاً
نقدر نتحكم بـ ثقل خلطة الـ آيس كريم
إذا أردناها خفيفه كثرنا مقدار الحليب
أو العكس إذا أردنا الخلطه ثقيله
و الخفيفه أحسن طعم بالنسبه لي
كت كات و بسكويت شاهي
ملعقتين كاكاو أو أكثر على حسب الرغبه
ثلاث ملاعق سكر أو أكثر
طبعاً
لازم تكون أكثر من الكاكاو بـ ملعقه
ملعقة فانيليا
و نطحن بسكوت الشاهي مقدار نص كاس تقريباً
طبعاً
نبرد الحليب
ثم نضعه في الخلاط مع 2 كيس الدريم ويب
و بعد خلطه حتى يتكثف
نضع القشطه
و بعد ذلك
نضع في الخلاط البسكويت المطحون
و 3 كت كات أبو أصبعين
أو أكثر على حسب الرغبه و الكاكاو و السكر و الفانيليا
ثم نخلطه
و نضعه في الثلاجه لـ عدة ساعات
و هذا الشكل الثهائي
إن شاء الله أعجبكم
أنتظر ردوكم