ام
ام جاكليته
2009/10/18 · #1
مرحبا خواتي هذي اول مشاركه لي بالمنتدى واول مره اسجل فيه عشان جذي حبيت ابديها بتقديمي طبق حلو لكم واضيفكم فيه حتى لوبالكلام واسم الحلو حلو التمر بالتوفي اول شي تجيبين تقريبا كيلو تمر وتشيلين النواة طبعا وتحطين بداله جبن كيري اوقشطة المراعي وتصفينهم بصحن تقديم وبعدين تسوين التوفي واللي ماتعرف طريقته خذي طريقته تاخذين كاس ونص سكر وتذوبينه لمن يذوب بالمره بس ديري بالج لايحترق وبعدين تحطين نص باكيت زبدة لورباك او انكور وتذوبين الزبده بالسكر لمن يتجانس وبعدين تحطين علبة قشطة نستله او بوك وتحركينهم عدل لمن يذوب السكر مو ليه وبعدين تصبين التوفي على التمر المحشى بالجبن او القشطه ورشي فوقه شوية مكسرات او جوز هند مبشورومحمر وبالهنا والشفا وادعولي