حلى من حلاته تدمنين عليه

تشيز كيك الأسنكرز...

المقادير :::
بسكوت دايجستف Digestive ( بسكوت نخاله )

2 مغلف دريم ويب

زبدة

نصف كوب حليب و ربع كوب حليب

علبتين قشطة

8 قطع جبن كيري

ليمونه

6 حبات سنكرز

الطريقة

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما

او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة

3- قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

4- نقوم بتحضير الطبقة البيضاء (الحشوة)

ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط

5_- اضيفي عليها الدريم ويب وأخلطيها جيدا

6_- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط )

للخليط و اكملي الخلط

7- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط*

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط

تماما ( أعصري الليمونه و انتي تخلطين).

8- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها

9- تاكدي انها توزعت تماما على السطح

بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده.

10- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء

( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه

و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني

و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر على النار

11- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة

في الحمام المائي + ربع كوب حليب* وأخلطيها

إلى أن يتجانس المزيج السابق مع بعض ويصبح مزيج واحد

12- وبعد أن يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية

للتشيز كيك ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
بالعافيه ........ واسئلوا مجرب
:thumbs_down: منقول :thumbs_down:

يسلموا ياقمر

الله يسلمج ياااافلبي

تسلم الاياااادي

السلام عليكم
يعطيج العافيه وجزاج الله خير على الحلو

تسلم ايدينج

حياكم الله حبايبي وعليكم بالعافية

مشكوره حبيبتي

بارك الله فيك ماقصرتي والله

يسلمووووووووووووووووو

أسعدني مروركم يالغاليات وعلى قلوبكم بأأأألف عاااافية حبايبي

فعلا وايد لذيذ انا مجربته تسلمين اختي على الطرح الاكثر من رائع

الله يسلمج يالغالية وأسعدني مرورج

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو موطبيعي

يسلموووووو

الله يسلمكم حبايبي وعاااافية ع قلوبكم

مشكورة جدا

تسلم الايادي
ماقصرتي ياالغلا

وصفة رائعة


يسلموا ايديك

تسلم الايادي يارب......

الله يعطيكـ العاافيهـ