حركات لتقديم التمر..

الحلويات الشرقيه والغربيه · 2,757 مشاهدة
📦 أرشيف هذا الموضوع محفوظ من المنتدى القديم (2008/03/16) — للقراءة فقط. المعلومات قد تكون قديمة.

حركات لتقديم التمر..

بقلم دمعه · 2008/03/16 · 19 رد
دم
دمعه 2008/03/16 · #1
(( بسـم الله الرحمــن الرحيــم ))
الســـــــلام عليكـــــــم ورحمــــــــة الله وبركاتـــــــه :.
،،اقـــــــدم لكــــــــم بعـــض صـــور تقديـــم التمــــر للضيافــــه مع القهــــــوه العربيـــه ،،


،،هـــــــــذي الطريــــــقه ماراح أحطــــــــــه من ضمــــــــن الأفكـــــــــار لإنه تتكرر كثيــــــــر،،
بسيطــــــــــه ومعروفـــــــــه للجميـــــع تشـــــق التمــره ونخـرج الــــنواة عنهـــا
وتضــعين نـوع المكسـرات اللي تحبـــــــينه
،،

،، أولـــــــــــــ فكره ،،
يقدم التمر محشي بعجينة اللوز ملونة او بمكسرات ولكم الطريقة مع بعض الصور






المقـــــــــــادير:.
عجينة اللوز
1 كلغ لوز
400g سكر
2/1 كأس زبدة مذوبة
2/1 م.ص.قرفة
2/1 كأس ماء زهر
التزيين:
2/1 كلغ تمر
2/1 كاس ماء زهر
{{الطــــــــريقـــــــة}}
يسلق اللوز يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس
نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة وتمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة
يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز
وللحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون
،، وفكـــــــــره ثانيـــــــــه ،،
تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة لوز او جوز









،، وفكــــــــره ثالثــــــــه ،،

معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه
وتشكل بشكل الكور وتدحرج بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه
وممكن نحشينها مكسرات ...


،،

،، وفكــــــــــره رابعـــــــــــه ،،

ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزه
ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل ثم نحشي فيه التمر بعد ما نخرج
النواة منها ونرشها بالكراميل ونضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوز او لوز
وتكون مثل هذه الصوره





،،فكـــــــــــره خامـســـــــــه ،،
ممكن نحشي التمره بالجبن الحلو مع الكريمه المخفوقه
ويوضع فوقها حبة اللوز وتكون بهذا الشكل



،،



وفكـــــــــره سادســـــــــه ،،

ممكن تزيين طبق التقديم بالتمر والمكسرات والفواكه المجففه مثل التين والزبيب والمشمش



،، أتمنـــــــــــــــــــى تعجبكــــــــــــــــم ،،
( منقول مع بعض التعديلات)

،، ســــــــــــــــاالفة عشــــــــــــااق ،،
ام
اميرة حالمة33 2008/04/11 · #2
فكرة حلوة
كل ماشفت فكرة حسيت بطعمها
اما شكل الجوز وهو متربع على التمرة ذكرني بابو الهول
احب الجوز
ام
ام روان 2008/06/30 · #3
يعطيج العافيه روووووووووووعه
بن
بنت المدينه المنوره 2008/07/25 · #4
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو:what_smile::regular_smile:
لل
للحين دبة وماكو فايدة 2008/09/12 · #5
مشكوورة حبيبتي يعطيج العافية
mn
mnoo 2008/09/13 · #6
يعطيج العافيه روووووووووووعه
مل
مليكا 2008/09/14 · #7
فكره قمه في الروعه تسلمين شكلج ذويقه
تقبلي مروري
سو
سوسو55999 2008/11/06 · #8
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره مافي صور
أم
أم رشودي 11 2008/11/08 · #9
تسلمين عل الفكره الحلوه
ال
الشمـــاليه 2008/11/11 · #10
وىىىى بس وحده تبطلت معاي مشكورا حبيبتي
أم
أم أحمدوه 2008/11/12 · #11
ما طلعت صور
ام
ام العتيبي 2008/12/07 · #12
تسسسسسسسسسسلم يدك
حر
حربية حجازية 2008/12/20 · #13
الله يعطيك العافية
أم
أمواج البحر 2008/12/20 · #14
يسلمو على الفكر الحلوه صراحة الوحده لمى يجيها ضيوف تحتار وش تحط لهم مشكور حبيبتي
وو
ووفاء 2008/12/24 · #15
جزاك الله خير على مجهودك الرائع
ال
الغلا والزين 2009/02/16 · #16
تسلمين حبيبتي ع الأفكار والصراحة التمر غرامي
ou
oumhamad_uae 2009/07/30 · #17
،،، تسلم الأيادي ،،،
fa
fatsu 2009/07/31 · #18
افكار روعة تسلمييييييييييييييييييييييييييييييييي
ال
الغلا والزين 2009/08/01 · #19
مشكورةةةةةة
روعةةةةةةةةة
Ah
Ahlaa JOhRA 2009/08/10 · #20
ولا صوره تبطلت معاآي حسآفه

بس مرسي حيآتي
لا خلا ولا عدم
كنتي عضوة بالمنتدى القديم؟
استرجعي حسابچ وشوفي مشاركاتچ ومحتواچ من ٢٠٠٩.
استرجعي حسابچ

مواضيع من نفس القسم

انضمي لسيدات للمشاركة والتعليق والحفظ والتسوّق — مجاناً
انضمي دخول