الدجاج الصيني على طريقتي الخاصة !

smsm 2009/01/05 · #1

هلووو حبيباتي

احب اقدم لكم اليوم طبق سهل و لذييييذ وايد ....

يشهي صح؟؟ :teeth_smile:

يله تعالوا نتعلم شلون نسويه :shades_smile: : :

اول شي المقادير ::

دجاجة مقطعة أو قطع دجاج بدون عظم
بقسماط و بيض
بهارات
جزر
ملفوف
فلفل اخضر بارد و شوي فلفل اخضر حااار
بصل وثووم
زيت طبخ
بهارات وملح
كتشب و نشا نحتاجهم بالاخير

اول شي
نجيب الدجاج و نقطعه قطع متوسطة
نتبله بليمون وملح وبهارات و نخليه عالاقل نص ساعة
بعدين نغطسه بالبيض ثم البقسماط و نقليه

نخلص قلي الدجاج كله
بعدين نجيب تاوه عميقة
نبدا نحمس البصل والثوم بكمية من الزيت
يعني ست ملاعق جذي
ونضيف الجزر
ونقلبه خمس دقايق
بعدين نضيف الفلفل البارد والحار
و بعدين الملفوف
نقلب الخضار ونملحها ثم نغطيها ونتركها تستوي على نار هادية لمدة عشر دقايق
نكشف الغطا و نضيف خمس ملاعق صويا صوص مع ملعقتين كتشب - ولو ماتحبين الكتشب ممكن تضيفين ملعقة صلصة طماط مع رشة سكر -
ونخلط ملعقتين نشا في ربع كوب ماي و نضيفه للخضار
نقلبهم و لما يبدا يثخن نضيف قطع الدجاج
نقلبهم مع بعض لمدة خمس دقايق ونذوق لو الملح زين و نطفي النار ......

قدموه مع سباغتي او عيش ابيض او خبز
و سلطة منوعة عادية و عيشوووا احلى طعم :shades_smile:

مش

مشاعل.كوم 2009/01/05 · #2

لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذة تسلم إيدك

أم

أم أبرار 2009/01/05 · #3

بدعتي فديتج ^_^ مشكووورة ياحياتي

NeMo 2009/01/09 · #4

ناايس ..

خوش طريقة والله . . بجربها انشالله
مشكورة وايد حبيبتي

أم

أم عبدالله 2009/01/09 · #5

الصورةةةةةةةةةةةةةةةةةة تشجع فعلا على عمله

تسلم الايادي يارب

mngo 2009/01/10 · #6

مشكوووووووووورة علي الوصفة.....شكلها لذيذ

بي

بيرلا 2009/01/10 · #7

يسلموووووووووووووووووووووووو

ال

الدنيا مبهذلتني 2009/01/10 · #8

شكله دمااااار يهبل

صم

صمت الجروح 2009/01/11 · #9

url=http://www.alardha.net/upload]

قط

قطوة1 2009/04/23 · #10

شكله لذيذ :)

تسلم أيدج :)

ام

اماني الكويت 2009/04/23 · #11

مشكورة كنت اتمني اني اتعلم علي هاالطبحة واحيرا عرفتها الله يجزاكي الف حير

hassnaag 2009/04/23 · #12

مشكووووره

عيشوووا احلى طعم

اج

اجيال 2009/05/08 · #13

الف شكر على الوصفه

karimakoko 2009/05/08 · #14

تسلم ايديك

karimakoko 2009/05/08 · #15

يعطيك العافية عن جد

@أ

@أم زايد@ 2009/06/19 · #16

سلام من اهل نجد لاهل الكويت الطيبين تسلممممممممممم يدك وشكلها مرههههههههههه لذيذ يعطيك الف عافيه

Om HamaD 2009/06/23 · #17

تسلم ايدج حبيبتي

ال

الحــور 2009/06/24 · #18

تسلم ايدج

رووعه

@أ

@أم زايد@ 2009/09/26 · #19

مشكورههههههههههه يالغاليه على الطبق

عز

عزف منفرد 2009/10/18 · #20

يعطيك الف عافيه

الدجاج الصيني على طريقتي الخاصة !

مواضيع من نفس القسم