ام
ام فياض
2008/08/29 · #1
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
راح اقولكم اليوم شلون طريقة حلا النس كافيه و اتمني يعجبكم
مقادير الطبقه الاولي :-
بسكوت شاهي
اصبع زبده
مقادير الطبقه الثانيه :-
6 فناجيل حليب بودره
3 فناجيل سكر
علبة زبادي
مقادير الطبقه الثالثه :-
ثلثين كاس من الماء
علبة كريم كرمل
ملعقه صغيره من النس كافيه
الطريقه :-
يطحن البسكوت و تذوب الزبده ويعجن ثم يرص في قاع الصنيه
تخلط مقادير الطبقه الثانيه ثم توضع فوق الطبقه الاولي ثم تدخل الفرن لمدة 25 دقيقه
حتي تتماسك و تخرج من الفرن حتي تبرد و يوضع في قدر صغير مقادير الطبقه
الثالثه و تحرك لمدة دقيقه وتترك الي ان تبرد ثم تضعينها فوق الطبقه الثانيه
وثم تضعينها في الفليزر لمدة 4 ساعات و بعدها تقطع و و توضع في اكواب من الورق
و تقدمينها مع القهوه .
و عليكم الف الف الف عافيه
راح اقولكم اليوم شلون طريقة حلا النس كافيه و اتمني يعجبكم
مقادير الطبقه الاولي :-
بسكوت شاهي
اصبع زبده
مقادير الطبقه الثانيه :-
6 فناجيل حليب بودره
3 فناجيل سكر
علبة زبادي
مقادير الطبقه الثالثه :-
ثلثين كاس من الماء
علبة كريم كرمل
ملعقه صغيره من النس كافيه
الطريقه :-
يطحن البسكوت و تذوب الزبده ويعجن ثم يرص في قاع الصنيه
تخلط مقادير الطبقه الثانيه ثم توضع فوق الطبقه الاولي ثم تدخل الفرن لمدة 25 دقيقه
حتي تتماسك و تخرج من الفرن حتي تبرد و يوضع في قدر صغير مقادير الطبقه
الثالثه و تحرك لمدة دقيقه وتترك الي ان تبرد ثم تضعينها فوق الطبقه الثانيه
وثم تضعينها في الفليزر لمدة 4 ساعات و بعدها تقطع و و توضع في اكواب من الورق
و تقدمينها مع القهوه .
و عليكم الف الف الف عافيه