ال
الازهار
2008/08/10 · #1

مسآءِكُم ../ صبآحكُم كريمْ كرآميل [
]~كيفكُم يآقدعـآت آند قدعينْ ~
بمآ آننـآ بآ إجآزٍهـ وآكيد لآزٍم يمرّ ع الوآحد حآلآتْ منْ آلطفـَشْ وآلزٍهق ~> يعنيّ جبتيّ شيء جديدْ

وَ يحِبْ آكتشآف كل مآهوَ جديد بعآلمْ آلمطبـخْ ~>

هذآ آلله يسلّمكُم ../ خيتيّ آلله يحفظهـآ ليّ حدث بينيّ وبينهـآ سآلفه طوٍيله عريضه ~
جآء بنهآيتهـآ آنهـآ تحدّتني آنيّ آدخل المطبخ وآسويّ آي حلىآ‘ ~
ونآ طبعـآ قبلت تحديهـآ بكل شجآعه ~> عفيه ع الشتورينْ

فعملتْ لكُم حلىآ‘ آكيييد آلكُل يعرفـه ^^
وهو ( حلآ آلترآميسوٍ ) ~
آلمقـآديرٍ

- 2 بـآكيت كريمة كرآميل
- 3 بـآكيت دريم ويب
- 2 علبة قشطه
- 7 حبآت جبن كيري
- كوب وربع حليب بــآرد
- 7 بــآكيت بسكويت [ أصـآبع ]
- نصف بـآكيت بسكويت شــآي
- قليل من [ الحليب السآئل + النسكآفيه ] لتغميس البسكويت
- جآلكسيّ للتزيين
الطريقه
1/ نرصْ البسكوٍيتْ فيّ قآع الصينيه متحركة القآعدهـ بعد مآيغمّس فيّ [ الحليب + النسكـآفيه ] ~
* بحيث نترك مسآفه من الجوآنب لوضع بسكويت الاصـآبع !~

2/ يخلط الحليب البـآرد + الدريم ويب حتى يغلظ ~

3/ ثم نضيف ع الخليط القشطه والجبنه وكريمة الكرآميل ~

وكذآ رآح يكوٍن شكله بعد الخلط ~

4/ نصبْ نصف آلخليط فيّ الصينيه ~

5/ بعدهـآ نرصْ آصآبع البسكويت ع آطرٍآف الصينيه دآر مآدآر ^^

6/ نضع طبقه أخرى من البسكويت المغمّس بـ [ الحليب + النسكـآفيه ]

7/ نصبْ بقية آلخليط ع طبقة البسكويتْ ~

آللحين نجيّ لوقت التدليـع وآلتزيينْ

نفتت آلجآلكسيّ قطع صغيرٍهـ ../ ونرٍِشهـآ بشكل كآمِل علىآ‘ وجه الحلىآ‘ ~
بعدينْ نسويّ خطوط متوٍآزيـه بآلهيرشيز ~
ونآ من عنديّ حطيتْ بآلخلآط [ نصف علبة حليبْ نستله + 3 حبآت جبنْ كيرٍيّ ] ~
عشآنْ يطلع لنـآ خليط آبيض ونسويّ منه خطوط معآكسه لخطوط الهيرشيز ~

وندخلّهـآ آلفريزر تقريبـآ لمدة 3 سآعآت عشآن تجمِد ~
بعدينْ نطلّعهـآ ونقطعهـآ وبآلآخيرٍ كذآ يكوٍن شكلهـآ ^^

وَ وَ وَ بس

وآتمنىآ‘ آنَ وصفتيّ آعجبتكُمْ ../ وحلآيّ رآق لكُمْ

ويآعسـآهـ عآفيه ع قلوٍبكُمْ
!~