كاسات الايس كريم

(كاسات الآيس كريم)



يتكون من اربع طبقات

الطبقة الاولى:

واحد ونصف باكيت بسكويت الشاي مطحون

الطبقة الثانية:

2 بيض + 3 م ك دقيق + ثلاث ارباع كاس سكر

3 م ك حليب بودرة + اصبع زبدة سايحة + م ص فانيلا

تخلط في خلاط العصير ثم تصب في قدر وتضعينها على النار وتحرك لمدة دقيقتين ثم ترجع للخلاط وتخلطيها شوي

الطبقة الثالثة:

ظرف دريم ويب + علبة ونصف قشطة

تخلط بخلاط الكيك

الطبقة الرابعة:

وهي طبقة التوفي وطريقتها

3 فناجين سكر مطحون + علبة ونصف قشطة

يوضع السكر في قدر على النار حتى يذوب ثم توضع عليه القشطة ويحرك

جيدا الى ان يصبح لونه مثل التوفي

الطريقة :

نحضر كاسات الحلى ونضع الطبقة الاولى بالتساوي في الكاسات ثم الطبقة الثانية

ثم الطبقة الثالثة ثم الطبقة الرابعة ويزين باصابع الويفر المغلفة بالشكولاته او حسب الرغبة

وتضع بالثلاجة لحين التقديم .

بارك الله فيك

الله يعطيكـ العاافيهـ