او
اولادي فلذات كبدي
2009/01/18 · #1
اول شي قبل ابدءبطبخه بقولكم نصيحه قبل تطبخين اي وجبه سمي برحمن سبحان الله ربي يطرح البركه بطباخك اللي تسوينه :thumbs_down:بسم الله اول شي قطعي دجاج بعظامه بس شيلي الجلد الحجم التقطيع يكون وسط على كيفك والخضار جزر فلفل بار بطاطس كوسه بصل طماطم وثوم الخضار قطعيهم مكعبات والبصل شرائح والثوم دقيق لان فائدةالثوم مدقوق ويطلع طعمه في الاكل والطماطم شرائح بعدين تبلهم باالبهارات والفلفل الاسود والكركم والملح وماجي دجاج ومعجون طماطم وحركيهم مع بعض باالملعقه لين شوفينهم المكونات اخطلطة مع بعض بعدين حطي فنانين شاي وقصدري الصنيه ودخليها الفرن من تحت والله طعم روعه