اح
احلام المتكبرين
2008/12/24 · #1
دجاج بالكريما والبطاطس
وجبة دسمة جداً و حلوة.
المقادير
- 1 كيلو بطاطس.
- 4 صدور دجاج مستوية.
- 1 باكيت كريمة جاهزة.
- ملح.
- زبدة.
- بصل مقطع أنصاف.
الطريقة
1- يقطع الدجاج المسلوق إلى خيوط رفيعة.
2- تسلق البطاطس حتى تنضج ثم تهرس و يضاف إليها الملح و الزبدة.
3- توضع المقلاة على النار و نضيف إليها الزبدة ثم نضع البصل و نحركه حتى يحمر.
4- نضيف الدجاج لمدة 3 دقائق ثم نرفعه.
5- نخلط 3\4 الكريما مع البطاطس.
6- نحضر الصينية و يفضل البايركس و نضع 1\2 كمية البطاطس ثم طبقة الدجاج ثم باقى البطاطس.
7- نساوى الوجه ثم نضع باقى الكريمة ثم نضعها في الفرن حتى يحمر الوجه.
وبالهنا والشفا حبيباتي
وجبة دسمة جداً و حلوة.
المقادير
- 1 كيلو بطاطس.
- 4 صدور دجاج مستوية.
- 1 باكيت كريمة جاهزة.
- ملح.
- زبدة.
- بصل مقطع أنصاف.
الطريقة
1- يقطع الدجاج المسلوق إلى خيوط رفيعة.
2- تسلق البطاطس حتى تنضج ثم تهرس و يضاف إليها الملح و الزبدة.
3- توضع المقلاة على النار و نضيف إليها الزبدة ثم نضع البصل و نحركه حتى يحمر.
4- نضيف الدجاج لمدة 3 دقائق ثم نرفعه.
5- نخلط 3\4 الكريما مع البطاطس.
6- نحضر الصينية و يفضل البايركس و نضع 1\2 كمية البطاطس ثم طبقة الدجاج ثم باقى البطاطس.
7- نساوى الوجه ثم نضع باقى الكريمة ثم نضعها في الفرن حتى يحمر الوجه.
وبالهنا والشفا حبيباتي