📦 أرشيف
هذا الموضوع محفوظ من المنتدى القديم (2008/10/23) — للقراءة فقط.
المعلومات قد تكون قديمة.
ممكن طريقة الدقووس + دقوس صبار
بقلم هنادي22 · 2008/10/23 ·
34 رد
هن
هنادي22
2008/10/23 · #1
مرحبا خواتي ...
ممكن اللي شاطرة بالطبخ تعطيني طريقة الدقوس + دقوس صبار
والها جزيييل الشكر
ام
ام داود
2008/11/05 · #2
اولا الدقوس تطحنين الطماط الطازج بالخلا ط ثم تدقين ثوم وتضعينه في الجدر مع قليل من الزيت ثم معجون الطماط وتحركينه قليلا ثم يوضع الطماط ويضاف اليه قليل من الماء والملح في طريقة ثانيه تحطين مع الثوم كزبرة طازجه وفلفل اخضر طازج
دقوس صبار تشوين باذنجان على النار ثم تزيلين القشر وتطحنينالباذنجان ثم تضعين في الجدر قليل من الزيت والثوم وعندما يحمر تضعين الباذنجان ثم تضعين الصبار امنقوع بعد ان تصفينه من الشوائب وتضعين الفلفل الاحمر حسب الرغبه وبالعافيه
شر
شرقاويه
2008/11/05 · #3
الدقوس:
تخلطين الطماط بالخلاط
تحطين شوية زيت مع ثوم مدقوق بالجدر ويتشوح شوى بدون مايحترق الثوم
تضيفين الطماط وملعقه كبيره خل وملعقه كبيره شكر وشوية ملح وتقلبين
ثم تضيفين المعجون وشوية ماى وتخلينه يطبخ لان المعجون يبي طبخ وتقصرين
على الشوله وإذا تبينه حار تحطين مع الطماط بالخلاط فلفل اخضر علوب
او فلفل حمر علوب
دقوس الصبار :
تنقعين نص علبه صبار بماى حار مع اربع قطع تمر وشويه شكر وعصير نص ليمونه
تحطين بالخلاط طماط حوالى اربع حبات وفلفل حار حسب الكميه اللى تحبينها
ومعجون طماط وتخلينه على صوب
تشخلين الصبار بالمشخال وتضيفينه على الخليط السابق
بعدين تحطين بالجدر شويه ثوم مع زيت وكزبره مطحونه ويشوح ثم
يضاف له خليط الطماط وتقصرين على الشوله لين يخثر
وتعالى عاد اكلي يااحلاته مع المموش
لج
لجل عينكـ
2008/11/25 · #4
الله يعطيكم العافيه اضن بسوي الداقوس والصبار الحين بها الليل شكرا
اح
احلام المتكبرين
2008/11/26 · #5
البنات كفوووا ووفوووا
يعطيييهم العافيه
وانشاء الله تعزمينا على الغدا عندج :)
أم
أم عبدالله
2008/11/26 · #6
ماقصروتوااااااااااااا خووواتي
عسسساكم ع القوةةةةةةةة
أم
أم رشودي 11
2008/11/27 · #7
للرفع-----
دل
دلوعة الخليج
2008/12/02 · #8
ومنكم نستفيد بصراحة انا ماحب اطبخ بس بتعلم منكم
شكرا لكم
كـ
كــلبـــــــوووزه
2008/12/27 · #9
اخيرااااا عرفت الطريقه تسلمووون
ال
الروح الكويتيه
2008/12/27 · #10
.... بالهناء و الشفاء للكل انشالله اهداء مني لكم ....
هم
همس الدجى
2009/01/21 · #11
مشكورة يالشرقاوية على الطريقة ويعطيك الف عافية......
*ف
*فطامي*
2009/02/06 · #12
ومنكم نتعلم
مشككورين خواتي على الطريقة :)
نمنمنمنمنمنم لذيييييييذ شهيتوني مع اني مسويه رجيم يعطيكم العافيه
:sad_smile:
هن
هنادي22
2009/02/18 · #14
تسلمووووووووون خواتي عالطريقة
حد
حدي كلاسي
2009/03/10 · #15
يعطيكم العافيه
مي
مي الكعبي
2009/03/25 · #16
مشكووووورة حياتي
دل
دلولة الكويت
2009/06/21 · #17
مشكككككككككككككككككككككككككككككككورة
عي
عيون ريماس
2009/06/21 · #18
يعطيكم العافيه مع ان طريقتى تختلف عنكم وايد
ال
العابره9
2009/06/30 · #19
بالعافيه على قلبج
اي
ايفويا
2009/07/07 · #20
شهيتيني اكل دقوس صبار وبيديان
كنتي عضوة بالمنتدى القديم؟
استرجعي حسابچ وشوفي مشاركاتچ ومحتواچ من ٢٠٠٩.
استرجعي حسابچ
مواضيع من نفس القسم