📦 أرشيف
هذا الموضوع محفوظ من المنتدى القديم (2010/08/02) — للقراءة فقط.
المعلومات قد تكون قديمة.
خبز ايراني
بقلم ام عبيد 5 · 2010/08/02 ·
13 رد
ام
ام عبيد 5
2010/08/02 · #1
ارجو من حبايبي مساعدتي بمقادير عجينة الخبز الايراني ودي اسوي الخبز بالبيت بس ما اعرف المقادير بالضبط حاولت جم مره وما ضبط معاي:thumbs_down:
أم
أم عبدالله
2010/08/03 · #2
هلا اختي . . .
هالنوعية من الخبز يبيلها تنور ايراني او تنور منزلي . . .
اعتقد ما يصلح يصير بالطريقة البيتوتية العادية . . .
كي
كييييييكه
2010/08/03 · #3
المقادير
3 أكواب طحين
ملعقة متوسطة الحجم خميرة فورية
ذرة ملح
كوب ونصف ماء
الطريقة
_ تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة.
_ ندعها ترتاح نصف ساعة حتى تتخمر العجين.
_ بعد ذالك نقطع العجين إلى 7 كور كحجم الخوخة
ارجو اني اكون افدتج
كي
كييييييكه
2010/08/03 · #4
اي صج ونسيت اقولج اذا تبينها تطلع نفس مال الخباز دخليها بالفرن تنتفخ وتتحمشششش
وبالعافيه
ام
ام عبيد 5
2010/08/03 · #5
مشكوره وايد وايد وايد وماقصرتي الله يوفقج حياتي يا اخسن واحلا كيييييييكه
كي
كييييييكه
2010/08/04 · #6
العفو يالغلا ماسويت شي واذا سويتيه صوريه خنشوفه
وطرشيلي منه خخخخخ
ام
ام عبيد 5
2010/08/04 · #7
انشاء الله حبيبتي انت اول وحده تذوقه
ما
مانسيت الماضي!
2010/09/06 · #8
مشكوره لكاتبه وشكرااا للعلمونا
ام
اماني الكويت
2010/09/13 · #9
ياحلوكــــــــــم يبنات المنتدى ومشاء الله علي تعاونكم
ال
الــبــتــول
2010/09/15 · #10
تسلمين حبيبتي ..
أح
أحلى عيون
2010/09/15 · #11
حياج الله اختي والاخوات ماقصرواا
ينقل لقسم طلبات المائده
ms
ms strawberry
2011/01/04 · #12
موووووووفقه
ال
المزاين
2011/01/13 · #13
عيني عليج بارده كيكه ماشاء الله وصفتج وايد سهله
om
om-amon
2011/02/18 · #14
بخلصك من الخبز والعجن اخذي من عند الخباز عجبنته الي يعجن فيها الخبز
بمية فلس
وفكي عمرك
كنتي عضوة بالمنتدى القديم؟
استرجعي حسابچ وشوفي مشاركاتچ ومحتواچ من ٢٠٠٩.
استرجعي حسابچ
مواضيع من نفس القسم