أب
أبريل
2010/07/06 · #1
المكونات
دجاج شاورما ( مطبوخ و مقطع مثل الشورما )
مكعبات بطاطس (مقليه )
بدنجان (مقلي )
بصل جوانح - فصين ثوم مدقوق - جزر مبروش - فطر طازج مقطع شرائح- بقسماط - زعتربيتزا
البهارات : كمون - دارسين -فلفل اسود - بربيكا - شو بزار(بهار الدجاج جربي كاركة بريا الهنديه ) -ملح (كمية البهار حسب الرغبه - البهارات مجتمعه = ملعقة طعام
الكريمه : قيمر المراعي علبه - جبن اقلاص المراعي الحجم الوسط
الاجبان : شدر المراعي مبروش العلبه الكبيره - جبن بارميزان (اختياري )
الطريقه:
احمسي البصل والثوم والجزر حتي يذبل اضيفي البيدجان و البطاط والفطر و الدجاج قلبي جيدا اضيفي البهارات اتركيه على نار هاديه 10 دقائق
ضعي الحمسه بصينية البايركس ثم الكريمه ثم الجبن ثم البقصماط يغطي الصينيه ثم زعتر البيتزا ملعقة طعام رشيها على الوجه دخليها الفرن 10 دقائق تبين معاج الكريمه احمر لونها
و بالعافيه
دجاج شاورما ( مطبوخ و مقطع مثل الشورما )
مكعبات بطاطس (مقليه )
بدنجان (مقلي )
بصل جوانح - فصين ثوم مدقوق - جزر مبروش - فطر طازج مقطع شرائح- بقسماط - زعتربيتزا
البهارات : كمون - دارسين -فلفل اسود - بربيكا - شو بزار(بهار الدجاج جربي كاركة بريا الهنديه ) -ملح (كمية البهار حسب الرغبه - البهارات مجتمعه = ملعقة طعام
الكريمه : قيمر المراعي علبه - جبن اقلاص المراعي الحجم الوسط
الاجبان : شدر المراعي مبروش العلبه الكبيره - جبن بارميزان (اختياري )
الطريقه:
احمسي البصل والثوم والجزر حتي يذبل اضيفي البيدجان و البطاط والفطر و الدجاج قلبي جيدا اضيفي البهارات اتركيه على نار هاديه 10 دقائق
ضعي الحمسه بصينية البايركس ثم الكريمه ثم الجبن ثم البقصماط يغطي الصينيه ثم زعتر البيتزا ملعقة طعام رشيها على الوجه دخليها الفرن 10 دقائق تبين معاج الكريمه احمر لونها
و بالعافيه