تحذير لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان

قـسـم الــطـب و الـصـحــة · 679 مشاهدة
📦 أرشيف هذا الموضوع محفوظ من المنتدى القديم (2009/12/22) — للقراءة فقط. المعلومات قد تكون قديمة.

تحذير لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان

بقلم al-musk · 2009/12/22 · 7 رد
al
al-musk 2009/12/22 · #1
الوفاة كانت بسبب الجهل

في تايوان، توفيت امرأة فجأة وبشكل غير متوقع مع وجود علامات نزف الدم من أذنيها، والانف والفم والعينين. وبعد اجراء التحقيقات الاولية تم تشخيص حالة وفاة ناجمة عن التسمم بالزرنيخ!!

من أين أتى الزرنيخ ؟
بحثت الشرطة عميقا وعلى نطاق واسع ودعت أستاذا بكلية الطب للحضور ومحاولة حل للقضية.
دقق الاستاذ النظر بإمعان في مضمون ما جلب من معدة المتوفاة ، وكان حل اللغز في أقل من نصف ساعة..


وقال الأستاذ: 'الفقيدة لم تنتحر!! وانها لم تقتل!! ولكن الوفاة كانت بسبب الجهل!!!
كان الجميع في حيرة، والسبب في الوفاة؟ (الزرنيخ )

وقال الأستاذ :
'الزرنيخ نتج في معدة المتوفاه التي كانت تتعاطى 'فيتامين سي' يوميا وهو لا يمثل في حد ذاته مشكلة.


المشكلة هي أنها أكلت كمية كبيرا من الجمبري (الروبيان) خلال العشاء.
أكل الجمبري (الروبيان) ليس هو السبب في المشكلة فشيئا لم يحدث على الإطلاق لعائلتها على الرغم من أنهم أكلوا ايضا كثيرا الروبيان (الجمبري) ولكن في الوقت نفسه المتوفاه تعاطت 'فيتامين سي' والمشكلة تكمن هنا!
باحثون في جامعة شيكاغو في الولايات المتحدة ، من خلال التجارب ، وجدوا ان لحم الروبيان (الجمبرى) يتضمن تركيز ا عالياً من مركبات الزرنيخ مع البوتاسيوم.
هذه الأغذية الطازجة في حد ذاتها ليس لها آثار سامة على الجسم البشري. الا اذا تعاطى الشخص معها 'فيتامين سي' ،

ويرجع السبب في ذلك إلى تفاعل كيميائي ، أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية لAs205) تغير الى الزرنيخ ثلاثي البوتاسيوم السام المعروف أيضا بثالث أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية (As203) ، وهو المعروف باسم الزرنيخ عند الجمهور!
والتسمم بالزرنيخ يمكن أن يسبب شللا بالأوعية الدموية الصغيرة ، ويحول دون نشاط الكبد ويغير مركز الكبدي شحمات الأذن ، القلب ، الكبد والكلى والأمعاء والازدحام ، تنخر جدران الخلايا ، وتوسع الشعريات . ولذلك ، فإن الشخص الذي مات من التسمم بالزرنيخ سوف تظهرعليه علامات نزيف من الأذنين والأنف والفم و العينين.
ولذلك كإجراء وقائي:


لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان (الجمبري)!!!


منقول للافاده
نج
نجود2009 2009/12/22 · #2
يسلمو حبيبتي عالمعلومه

000000000000000
al
al-musk 2009/12/23 · #3
حيـــــــــــاج الله والهم تكون مفيدة وتنفع
سم
سمو الشموخ 2009/12/31 · #4
مشكورة حبيبتي على المعلمومة القيمة جدا
al
al-musk 2010/07/23 · #5
حياكم الله
وت
وتر الابداع 2010/07/24 · #6
يعطيك العافيه ياقلبي
ال
الاميره بشاير 2010/10/12 · #7
الله يعطيج العافيه يا قلبي :)
wa
waha 2010/10/12 · #8
يعطيك العافيه ياقلبي
كنتي عضوة بالمنتدى القديم؟
استرجعي حسابچ وشوفي مشاركاتچ ومحتواچ من ٢٠٠٩.
استرجعي حسابچ

مواضيع من نفس القسم

انضمي لسيدات للمشاركة والتعليق والحفظ والتسوّق — مجاناً
انضمي دخول