@أ
@أم زايد@
2009/12/08 · #1
ان ثمارها تستعمل في الطب الحديث ساخنة لمعالجة المغص المعوي لدى الأطفال وذلك بأن يملأ كيس صغير من قماش الكتان بالبذور ويسخن ثم يوضع فوق البطن ويثبت برباط ويدلك جدار البطن بزيت البذور فيسكن المغص. كما تستخدم الكراويه مضغاً أو سفاً أو يؤخذ ملء ملعقة ووضعها على ملء كوب مغلي وتترك تنقع لمدة 15 دقيقة ثم تصفى وتشرب قبل الوجبات لفتح الشهية ولتحسين الهضم كما يعطى النساء في الأيام الأولى من الولادة لإدرار الحليب. كما أن الكراويه تضاف مع الأدوية التي تسبب المغص مثل المسهلات.
كما أنها تلطف المسالك البولية لكونها مضادة للتشنج حيث تعمل على العضلات المعوية مباشرة لتفرج المغص فضلاً عن كل أنواع النفاخ وتطبل البطن وأهم ما فيها أنها تنعش النفس وتفتح الشهية وتضاد عدم انتظام القلب الناتج عن فرط الريح الهضمي كما أنها مدرة للبول وطاردة للبلغم. كما أن الكراويه تستخدم في المطبخ على نطاق واسع حيث تضاف إلى الخبز واللحوم والجبنة والمخللات والشوربة. كما تؤكل جذورها مثل الخضار وتضاف الأوراق الغضة للسلطة والشوربة.
كما أنها تلطف المسالك البولية لكونها مضادة للتشنج حيث تعمل على العضلات المعوية مباشرة لتفرج المغص فضلاً عن كل أنواع النفاخ وتطبل البطن وأهم ما فيها أنها تنعش النفس وتفتح الشهية وتضاد عدم انتظام القلب الناتج عن فرط الريح الهضمي كما أنها مدرة للبول وطاردة للبلغم. كما أن الكراويه تستخدم في المطبخ على نطاق واسع حيث تضاف إلى الخبز واللحوم والجبنة والمخللات والشوربة. كما تؤكل جذورها مثل الخضار وتضاف الأوراق الغضة للسلطة والشوربة.
