📦 أرشيف
هذا الموضوع محفوظ من المنتدى القديم (2009/11/19) — للقراءة فقط.
المعلومات قد تكون قديمة.
طريقة عمل المكرونه بصلصه اللحم المفروم والكذبرة بالصور
بقلم هيفاء · 2009/11/19 ·
18 رد
طريقة عمل المكرونه بصلصه اللحم المفروم والكذبرة بالصور
بصلة كبيرة مفرومة +4 فص ثوم مفروم + لحم مفروم +4حبات طماطم مطحونة
+نصف كوب كزبرة وبقدونس مفرومين +فلفلة حلوة مقطعة قطع صغيرة
+ملعقتين معجون طماطم +نصف ملعقة زعتر "يمكن الاستغناء عنه"
+ملعقة فلفل اسود +ملح + مكرونة اي نوع تحبين .
تسلق المكرونه كما هو معروف ونتركها جانبا.
والان نحضر الصلصة:
يوضع قدر على النار ونضع فيه ملعقتين زيت والبصل + الثوم + اللحم المفروم +الفلفل ،
و يترك على النار حتى يتشرب الماء المتساقط منه و يتحول اللحم الى اللون البنى و ينضج،
اضيفي له الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات و تترك مع اضافه كوب ماء او
كوب و نصف ( حسب احتياج اللحم ) حتى نحصل على صوص سميك .
اضيفى البقدونس والكذبرة بعد نضج اللحم ورفعه من على النار وقلبيهم
وفي النهاية قومى بصب المكرونه فى طبق التقديم و اضيفى عليها الصلصه و قلبيها
om
om lolo
2009/12/11 · #2
تسلم الايادي:wink_smile:
سع
سعوديه تحب الكويت
2009/12/13 · #3
يسلموووووووووووووووووووووو
جو
جوريه ذهبيه
2009/12/13 · #4
تسلم ايدج حبيبتي.......
حن
حنان المطيري
2009/12/28 · #5
تسلم ايدج ويعطيج العافيه
ام
ام جوري ومحمد
2009/12/29 · #6
مشكوره على الطريقه
بن
بنت عبودي
2010/01/01 · #7
تسلم الايادي
ال
الاميره بشاير
2010/01/11 · #8
مشكووووووووووووره حبيبة قلبي :)
ad
ad_girl
2010/01/13 · #9
تسلم الايادي
تب
تبارك
2010/01/13 · #10
غن
غنجاااار
2010/01/14 · #11
يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
يعطيج العاااافيه
ام
ام عبودي النزغه
2010/02/18 · #12
مشكوووره :)
حط
حطموني البشر
2010/02/27 · #13
تسلم الايادي حياتي
شي سهل انحب انجربه يمي يمي
طي
طير الحب
2010/03/12 · #14
تسلم الايااااادي يارب
صغ
صغير مدلل
2010/03/29 · #15
مشكووووره حبيبتي
دي
ديمـه الحلوه
2010/04/03 · #16
جوووووووعانه
والطبق باين عليه رررررررهيب
تسلم ايدج
dr
dr_shams
2010/04/08 · #17
تسلم ايدك حبيبتى
ام
ام الثلاث بنات
2010/04/12 · #18
رووووووووووووووووووووووووووووعة
تسلم ايااااااااااااااااااااديـكـ
اه
اهاات الليل
2010/04/13 · #19
يمييييييييييييييييييي
كنتي عضوة بالمنتدى القديم؟
استرجعي حسابچ وشوفي مشاركاتچ ومحتواچ من ٢٠٠٩.
استرجعي حسابچ
مواضيع من نفس القسم