ساندويتشات المسخن

:thumbs_down:ساندويتشات المسخن:wink_smile:
...............................

المقادير :

* 1 دجاجة مسلوقة وقطعة شرائح
* بصل شرائح
* سماق
* زيت زيتون
* ملح ، فلفل أسود
* صنوبر
* عصير ليمون ( يمكن الإستغناء عنه )
* زيت للقلي
* خبز لبناني ( الخفيف مال المطاحن )
الطريقة :

_يقلب البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم يضاف اليه الدجاج المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة .

_ يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق وعصير الليمون ويخلط جيداً .

_ يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى على شكل أسطوانة وتقسم الى جزئين .

_ تصف سندويتشات المسخن في بايركس مدهون بالزيت الزيتون ( صينية الفرن ) .

_ من أجل التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن ثم يصفى ، تدهن سندويتشات المسخن بزيت الزيتون ، وتزين بالبصل المحمّر والصنوبروترش بالسماق .

_ توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر سندويتشات المسخن ويشغل الفرن من تحت ومن فوق على نار خفيفه.

_ تقدم وهي ساخنه
:75_75: وبالعافية حبايبي:75_75:

تسلم ايدج يا الغالية

الله يسلمكم حبايبي وبالعافية على قلوبكم

تسلم الايادي

الله يسلمج ياقلبي

مشكورة على هالوصفة اللذييييذة

حياج الله ياقلبي وعليج بأأأألف عااافية

يم يم يم
خوش طبق
تسلمين حبوبه

الله يعطيك العافيه

الله يرزقج بالذرية الصالحة ويفرح قلبج وقلب زوجك يانور الشرقية وكل محروم اللهم آآآآآآمين

خوش أكلة تسلم الأيادي

تسلم الايادي

تسلم الأيادي حبيبتي

تسلم الايادي

تسلم ايدج والله يعطيج العافيه

تسلم الايادي