ب10 خطوات تحصلين على ماش بتيتو + ذرة

p!NkYa 2009/06/29 · #1

بسم الله الرحمن الرحيم

بما ان هذا اول موضوع لي بهالقسم حبيت تشااركوني بهالطبخه السريعه
اللي ما تاخذ من وقتكم نص ساعه و مقاديرها موجوده بكل بيت
يعني يسمون الطبخه طبخه الوهقه
اي وحده يدق عليها زوجها يقوولها ابي اكل شي و متوهقه تسويييها
>>>>>>>>>>>> طيييعوووني :tongue_smile:

أول شي المقادير :

3 بطاطا
1 علبة ذرة أو 2 على حسب الرغبة
1 جبن شيدر
2 ملعقة كبيرة جبن اي نوع
1 ملعقة مايونيز اي نوع

***
الطريقة :

1- نقطع البطاط الى مربعات صغيره

2- نسلق البطاط في الجدر مع الماء و نخليييه لمدة ربع ساعه بالكثير

3- ناخذ ماعون (ملة) و نضع باقي المقادير وهي

الذرة

ملعقتين جبنة

ملعقة مايونيز واحده فقط

4- نخلط المقادير مع بعض :)

5- نفصل الماء عن البطاط

6- نخلط البطاط مع المقادير و نهرس البطاط ...

7- نحط الخلطة في ماعون التقديم و يكون صغير و شكله انيق

8- نبشر جبن شيدر ونضعه فوق الخلطة
(الجبن)

9- نضع الطبق بالفرن ونشغل الفرن اللي فوق بس علشان يسيح (يذوب) الجبن نخليه 5 دقايق بس علشان لايحترق الجبن

10- نقدمها مع رشة ليمون تصير أطعم و ألذ

بالعافيه عليييكم >>>هني هني