شوربة البصل <<< اتصك على شوربة البصل مالت فرايدييز

قـسـم المقبلات والمعجنات · 1,811 مشاهدة
📦 أرشيف هذا الموضوع محفوظ من المنتدى القديم (2007/08/29) — للقراءة فقط. المعلومات قد تكون قديمة.

شوربة البصل <<< اتصك على شوربة البصل مالت فرايدييز

بقلم فراشه فوشيه · 2007/08/29 · 14 رد
فر
فراشه فوشيه 2007/08/29 · #1
25 جرام زبدة 2 ملعقة طعام زيت زيتون 6 بصلات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة ملعقة كبيرة سكر 4 كوب مرقة لحم ملح وفلفل أسود القليل من الخل (حسب الرغبة)

الطريقة يسخن الزيت أو الزبدة في القدر. .1تضاف شرائح البصل وتحرك على نار خفيفة بين الوقت والآخرحتى يذبل البصل ويصفر لونه (من 20 – 25 دقيقة). .2ينثر السكر فوق البصل مع استمرار التقليب فوق النار لمدة 5 دقائق. .3تضاف مرقة اللحم ثم يضاف الخل والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي مدة 15 دقيقة. .4تقدم الشوربة مع شرائح الخبز الفرنسي المحمصة. .5لعمل شرائح الخبز الفرنسي المحمصة، يقطع رغيف خبز فرنسي الى شرائح سميكة بعض الشىء وينثر فوقها جبن مبشور وتوضع تحت الشواية حتى يذوب الجبن.
دل
دلوعة الكويت 2007/08/30 · #2
مشكوره عالشوربه

والله يعطيج العاافيه

:)
قط
قطريه وشيخي حمد 2007/08/30 · #3
يعطييج الف عاافيه


احترامي
فر
فراشه فوشيه 2007/08/31 · #4
ميـــرسي عالمروؤؤور

حبــايب ألــبي
حل
حلوه و أستاهل 2008/03/06 · #5
شكراااااااااااان بس بنات في شوربة القرع حلوه ياريت وحده تعطيني مقاديرها
ve
versace 2009/06/14 · #6
يسلموووووووو حياتي
om
omfasooly 2009/06/15 · #7
تسلمين على هالشوربة المفيدة
وياريت عيالنا يبطلون من الوجبات وياكلون الأكل المفيد
شو
شوبار 2009/08/07 · #8
تسلم الايااااااااااادي
عز
عزف منفرد 2009/10/18 · #9
يعطيك الف عافيه
ام
ام مضاوي..} 2009/11/16 · #10
يعطيك العافيه على الوصفه
ال
الاميره بشاير 2010/12/15 · #11
الله يعطيج العافيه يا قلبي :)
ms
ms strawberry 2011/01/02 · #12
مشكوووووووووووره
ري
ريـانة العود 2011/08/13 · #13
مشكووورة تسلم الايادي
ah
ahmedmacanic 2011/08/22 · #14
يعطيك العاااافية
ah
ahmedmacanic 2011/08/22 · #15
يعطيك العافيه على الوصفه
كنتي عضوة بالمنتدى القديم؟
استرجعي حسابچ وشوفي مشاركاتچ ومحتواچ من ٢٠٠٩.
استرجعي حسابچ

مواضيع من نفس القسم

انضمي لسيدات للمشاركة والتعليق والحفظ والتسوّق — مجاناً
انضمي دخول