وصفات بخبز تورتيلا للعشا او للريوق

قـسـم المقبلات والمعجنات · 5,927 مشاهدة
📦 أرشيف هذا الموضوع محفوظ من المنتدى القديم (2010/11/09) — للقراءة فقط. المعلومات قد تكون قديمة.

وصفات بخبز تورتيلا للعشا او للريوق

بقلم ماعليها · 2010/11/09 · 13 رد
ما
ماعليها 2010/11/09 · #1


رولات خبز التورتيلا
المقادير
اكيس خبز تورتيلا
بقدونس مفروم او جزر مبشور او سماق
الحشوة حسب الرغبه
فص ثوم مقوق بصل مفروم دجاج مسلوق مفتت نصف كاس بقدونس مفروم بهارات نصف ملعقه هيل ذرة ملح
طريقه الحشوة نحمس البصل بقليل من الزيت لما يبدأ يشقر نضيف الثوم ثم الدجاج والبهارات ثم لما يشقر الدجاج نضيف البقدونس

ناخذ الخبز التورتيلا ونقطعه




ندهن الشريحه بجبنه او مايونيز ثم نضع قليل من الحشوة وتلف وتغمس الاطراف في جبن سايل خفيف وتغمس بالبقدونس او الجزر او السماق







يتبع
ما
ماعليها 2010/11/09 · #2
قوالب خبز التورتيلا

تقطع خبز التورتيلا الى اربع مربعات ثم توضع في صينيه كب كيك وتحشى باي حشوة تحبيها
افكار للحشوة :

بصل اخضر مفروم
لحم مفروم
جزر مبشور قليل
فلفل اخضر مقطع صغار رومي او أي حشوة تحبيها
جبنه موزيرلا او جبنه شدر مبشورة

الطريقه:

يحمس البصل ويضاف الفلفل ثم اللحم المفروم ثم الملح بهارات وفي النهايه الجزر المبشور
نأخذ الشريحه المربعه وتوضع في الصينيه وترص لتأخذ شكل القالب ثم تحشى وترش بالجبنه وتوضع في الفرن عشرة دقايق الى ان تسيح الجبنه




ما
ماعليها 2010/11/09 · #3


لازانيا بالتورتيلا
هذي طريقه اللازانيا بخبز التورتيلا

المقادير:
خبز تورتيلا أي نوع تحبيه

صلصة الطماط:1 بصله مقطعه 2 فص ثوم بهارات 5 طماط مقطعه صغار 3 م صلصه
يحمس بصل وثوم حتى يشقر ثم يضيف بهارات نضيف الطماط والصلصه يترك عالنار قليل ونضيف قليل من الماء
الحشوة :لحم مفروم مثل حشوة السمبوسه ويضاف لها 2م صلصة طماطم
و1ك طماطم مطحون او أي حشوة يمكن استبدالها بالدجاج او السبانخ حسب الرغبه
الطريقه :
تحشى التورتيلا باللحمة المفرومه



وتصف في صينيه بايركس





ثم يصب عليها الصلصه وترش بالجبنه الموزيرلا





وتوضع في الفرن
أم
أم عبدالله 2010/11/09 · #4
مشكورة وما قصرتي . . .

وتسلم الايااادي يارب . . .
ما
ماعليها 2010/11/09 · #5
الله يسلمج ومشكوره عالمرور
ال
الاميره بشاير 2010/11/09 · #6
الله يعطيج العافيه يا قلبي :)
ما
ماعليها 2010/11/09 · #7
الله يعافيج
تسلمين عالمرور
حس
حسناء الكويت 2010/11/10 · #8
تسلمييين عالوصفااات

تدرين الخبز عندي طالبته من وااحد يووصل للبيت لذيييذ وهذا رقمه 55429066 مونفس مال الجمعياات بس كنت اسويها نفس تورتيلا هرفي وكانت الخبزه اللي عنده بالفلففففل بس الصراحة ابدعتي بسيفها عندي وبسووويها

تسلمييين ياقلبي
ما
ماعليها 2010/11/10 · #9
الله يسلمج وبالعافية مقدما

ومشكوره على الاضافة

حيااااااااااج
هم
همساااتى 2010/11/10 · #10
يسلمووووووووووووووووو
ما
ماعليها 2010/11/12 · #11
جزاكم الله خييير عالمرور وباذن الله اطلب منه قريب
دا
دانة كويتية 2010/11/13 · #12
تسلمين يا الغالية على الوصفات اللذيذه وشخصيا انا مجربه اللازانيا طعم جنان
q8
q8-3soola 2010/11/21 · #13
تسلم الايااااادي ..
فد
فديت روحك 2010/11/23 · #14
يعطيك العافيه
كنتي عضوة بالمنتدى القديم؟
استرجعي حسابچ وشوفي مشاركاتچ ومحتواچ من ٢٠٠٩.
استرجعي حسابچ

مواضيع من نفس القسم

انضمي لسيدات للمشاركة والتعليق والحفظ والتسوّق — مجاناً
انضمي دخول