نج
نجود2009
2010/02/14 · #1
المقادير00000
المجموعة الأولى000000
بيضة
كاس حليب سائل
ملعقة شاي خميرة فوريه
ربع كاس زيت
المجموعة الثانية000000
كاس طحين
ملعقة شاي بيكنج بودر
مقادير الصلصة للوجه
كاس جبن سائل
زعتر
الطريقة00000
اخلطي مقادير المجموعة الأولى في خلاط الكاس
ثم اضيفي مقادير الخلطه الثانية واخلطي جيدا
وصبي في صينية بايركس مدهونه بالزيت
واتركيها تختمر لمدة ثلث ساعه
ضعي الجبن في كيس واقطعي طرفه وقومي بعمل
خطوط من الجبن على الخليط
ورشي شوية زعتر عليه
ندخل الصينية في الفرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعه
ونحمر الوجه على خفيف
قطعي الفطاير الي مربعات صغيره
واكليها بالعاااااااااااااااااااافيه