فطيره بالأقماع

السلام عليكم

من اكثر من سنتين و انا ابحث عن اقماع
لكني لم اجد هنا حيث اقيم

قبل ايام فكرت في طريقة
كانت مجرد تجربة .. صورت خطواتها من البداية
قلت اذا تنجح انشرها ...و اذا لا فاحذف الصور كلها و كان شيئا لم يكن
و نجحت بجداااااااااااااااارة

خطوات سهلة و رخيصة و متوفرة

كل ما نحتاجه :

جريدة / ورق المنيوم ..




لازم تكون الجريدة عدة طبقات حتى يكون القمع قوي
ثم نلفه بورق المنيوم بحيث تتغطى الجريدة تماما




هذا المقدار من الالمنيوم كافي جدا ..لا تكثرون


و لفوا عليها العجين ..اذا تحبون دهنوها بشوية زيت قبل لف العجين
و دخلوها الفرن بدون خوف من احتراق الجريدة




شلوني ؟؟؟؟؟؟




بالمناسبة ..الاقماع ما تاثرت ابدا مع اني دخلتها مرتين بالفرن
و ناوية احتفظ بها للمرات القادمة ايضا ان شاء الله
[/center